Máquina de vacío + Jamón de Parma DOP - Deshuesado - cuarto

MÁQUINA DE VACÍO + JAMÓN DE PARMA DOP - DESHUESADO - CUARTO

Paquete exclusivo YesEatIs! Vacío - Máquina de vacío Berkel + La Fattoria di Parma - Jamón de Parma DOP - Deshuesado - cuarto de crianza 24 meses - 1,4Kg - Berkel transforma un electrodoméstico común y corriente en un objeto con un diseño refinado e innovador. Es el complemento ideal de la rebanadora, garantizando la conservación de sabores y preservando la frescura y calidad de los alimentos, además de eliminar desperdicios innecesarios. La última creación de la casa Berkel: la máquina al vacío para alimentos de uso doméstico, pero con prestaciones profesionales que realzan esa atención a la autenticidad y a la frescura de los alimentos que distingue a las legendarias cortadoras de volante desde hace más de un siglo. La tapa de acero inoxidable Berkel Vacuum realza el inconfundible rojo Berkel del cuerpo de ABS, una útil protección contra arañazos. Las dimensiones han sido diseñadas para obtener el mayor rendimiento con el menor tamaño. Después de su uso, Vacuum también se puede guardar cómodamente en posición vertical. Display guía luminoso - Doble bomba de aspiración para mayor durabilidad - Excelente caudal de 18 l/min para reducir tiempos de trabajo - 3 programas de sellado (alimentos secos, húmedos y muy húmedos) - 2 niveles de velocidad para alimentos muy delicados. Otras funciones: soldadura, vacío de recipientes y marinado rápido - Bandeja recogedora de líquidos (también apta para lavavajillas) - Tapa de acero inoxidable, cuerpo de ABS. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: Alto: 113 mm - Largo: 245 mm - Ancho: 440 mm - Peso: 4 kg - Especificaciones eléctricas: 230V - 50Hz. El Jamón de Parma DOP es un alimento completamente natural: los únicos ingredientes son carne de cerdo y sal. El secreto del Prosciutto di Parma DOP reside únicamente en la habilidad de los maestros del salazone, las fragantes colinas de Parma y el largo y paciente uso de los condimentos. Para producir el rey de las carnes que en realidad no se utilizan para productos químicos, conservantes u otros aditivos, no se utilizará en el proceso de ahumado. Sazonado durante 24 meses. Peso deshuesado: 1,4 kg aproximadamente.

INGREDIENTES
Cerdo, sal
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 1020 kJ / 267 kcal
Grasas 18 g
de las cuales ácidos grasos saturados 6,1 g
Hidratos de carbono < 0,5 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Sal 4,4 g