LE COUTEAU POUR Abattre en toute simplicité Couteau court et maniable. Idéal pour éliminer la peau, la couenne, les os et les résidus de graisse des viandes sur des morceaux de taille moyenne. Grâce au talon prononcé, il protège la main. Matériau de la lame : Forgé en acier inoxydable 1.4116 plaqué azote (dureté jusqu'à 59 hrc) Longueur de la lame : 16 cm Longueur totale et poids : 30 cm/200gr Affûtage : Lisse, sans dents Manche : Fabriqué d'une seule pièce et assemblé avec des charges spéciales résistantes Berkel propose toute une gamme de couteaux, finement finis, pour chaque besoin de coupe. Les meilleures lames dotées d'élégants manches en résine ou en bois offrent une coupe parfaite sur tous les types d'aliments. Découvrez la ligne dédiée à la découpe de viande, poisson ou légumes. Combinez votre recherche d'une trancheuse avec un couteau à jambon parfait. Berkel Berkel KEL1BO16SRBBL
https://www.yeseatis.com/p/fr/couteau-a-desosser-elegance-16cm-noir-berkel-kel1bo16srbbl/45745/MAISON et DESIGN Coutellerie BerkelCoutellerie Berkel
LE COUTEAU POUR Abattre en toute simplicité Couteau court et maniable. Idéal pour éliminer la peau, la couenne, les os et les résidus de graisse des viandes sur des morceaux de taille moyenne. Grâce au talon prononcé, il protège la main. Matériau de la lame : Forgé en acier inoxydable 1.4116 plaqué azote (dureté jusqu'à 59 hrc) Longueur de la lame : 16 cm Longueur totale et poids : 30 cm/200gr Affûtage : Lisse, sans dents Manche : Fabriqué d'une seule pièce et assemblé avec des charges spéciales résistantes Berkel propose toute une gamme de couteaux, finement finis, pour chaque besoin de coupe. Les meilleures lames dotées d'élégants manches en résine ou en bois offrent une coupe parfaite sur tous les types d'aliments. Découvrez la ligne dédiée à la découpe de viande, poisson ou légumes. Combinez votre recherche d'une trancheuse avec un couteau à jambon parfait. Berkel Berkel KEL1BO16SRBBL