Macchina sottovuoto + Fiocco di Prosciutto - Intero Berkel Macchine per il sottovuoto Prodotti
Bundle Esclusivo YesEatIs! Vacuum - Macchina sottovuoto Berkel + La Fattoria di Parma - Fiocco di Prosciutto Intero - 2,4Kg - Berkel trasforma un elettrodomestico ordinario in un oggetto dal design raffinato e innovativo. E' il complemento ideale dell'affettatrice, garantendo la conservazione dei sapori e preservando freschezza e qualità dei cibi, oltre ad azzerare inutili sprechi.L'ultima creazione di casa Berkel: la macchina sottovuoto per alimenti di uso domestico, ma dalle prestazioni professionali che esalta quell'attenzione alla genuinità e alla freschezza degli alimenti che da oltre un secolo contraddistingue le mitiche affettatrici a volano. Il coperchio in acciaio inox di Berkel Vacuum esalta l'inconfondibile rosso Berkel della scocca in ABS, utile protezione dai graffi. Le dimensioni sono state studiate per ottenere le più alte prestazioni con il minimo ingombro. Dopo il suo utilizzo, Vacuum può essere comodamente riposto anche in verticale. Display guida luminoso - Doppia pompa di aspirazione per una maggiore durata nel tempo - Ottimo valore di portata pari a 18 l/min per ridurre i tempi di lavoro - 3 programmi di sigillatura (cibi secchi, umidi e molto umidi) - 2 livelli di velocità per alimenti molto delicati.Altre funzioni: saldatura, vuoto per contenitori e marinatura rapida - Vaschetta raccogli liquidi (lavabile anche in lavastoviglie) - Coperchio in acciaio inox, scocca in ABS. SPECIFICHE TECNICHE: Altezza: 113 mm - Lunghezza: 245 mm - Larghezza: 440 mm - Peso: 4 kg - Specifiche elettriche: 230V - 50Hz.Sezionata la coscia del maiale ed estratto il Culatello, resta il Fiocco. Segue una lavorazione identica a quella del Culatello ma, essendo più magro, necessita di una stagionatura più breve. Di color rubino e magrissimo, la sua carne, sprigiona un profumo intenso. La fetta si delinea uniforme ed il sapore e’ appagante. 2,4 Kg circa INGREDIENTI Carne suina, sale, aromi naturali, spezie VALORI NUTRIZIONALI Valore Energetico 1498 kJ / 361 kcal Grassi 28 g di cui acidi grassi saturi 10 g Carboidrati < 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g Proteine 29 g Sale 3,2 g Macchine per il sottovuoto Berkel BK2-YEI-MAGR
https://www.yeseatis.com/p/it/macchina-sottovuoto-fiocco-di-prosciutto-intero-berkel-bk2-yei-magr/50376/PICCOLI ELETTRODOMESTICI Sottovuoto e Accessori Macchine per il sottovuotoSottovuoto e Accessori Macchine per il sottovuoto
Bundle Esclusivo YesEatIs! Vacuum - Macchina sottovuoto Berkel + La Fattoria di Parma - Fiocco di Prosciutto Intero - 2,4Kg - Berkel trasforma un elettrodomestico ordinario in un oggetto dal design raffinato e innovativo. E' il complemento ideale dell'affettatrice, garantendo la conservazione dei sapori e preservando freschezza e qualità dei cibi, oltre ad azzerare inutili sprechi.L'ultima creazione di casa Berkel: la macchina sottovuoto per alimenti di uso domestico, ma dalle prestazioni professionali che esalta quell'attenzione alla genuinità e alla freschezza degli alimenti che da oltre un secolo contraddistingue le mitiche affettatrici a volano. Il coperchio in acciaio inox di Berkel Vacuum esalta l'inconfondibile rosso Berkel della scocca in ABS, utile protezione dai graffi. Le dimensioni sono state studiate per ottenere le più alte prestazioni con il minimo ingombro. Dopo il suo utilizzo, Vacuum può essere comodamente riposto anche in verticale. Display guida luminoso - Doppia pompa di aspirazione per una maggiore durata nel tempo - Ottimo valore di portata pari a 18 l/min per ridurre i tempi di lavoro - 3 programmi di sigillatura (cibi secchi, umidi e molto umidi) - 2 livelli di velocità per alimenti molto delicati.Altre funzioni: saldatura, vuoto per contenitori e marinatura rapida - Vaschetta raccogli liquidi (lavabile anche in lavastoviglie) - Coperchio in acciaio inox, scocca in ABS. SPECIFICHE TECNICHE: Altezza: 113 mm - Lunghezza: 245 mm - Larghezza: 440 mm - Peso: 4 kg - Specifiche elettriche: 230V - 50Hz.Sezionata la coscia del maiale ed estratto il Culatello, resta il Fiocco. Segue una lavorazione identica a quella del Culatello ma, essendo più magro, necessita di una stagionatura più breve. Di color rubino e magrissimo, la sua carne, sprigiona un profumo intenso. La fetta si delinea uniforme ed il sapore e’ appagante. 2,4 Kg circa INGREDIENTI Carne suina, sale, aromi naturali, spezie VALORI NUTRIZIONALI Valore Energetico 1498 kJ / 361 kcal Grassi 28 g di cui acidi grassi saturi 10 g Carboidrati < 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g Proteine 29 g Sale 3,2 g Macchine per il sottovuoto Berkel BK2-YEI-MAGR