Máquina de vácuo + Bresaola Punta d'Anca della Valtellina I.G.P Vacuum

MÁQUINA DE VÁCUO + BRESAOLA PUNTA D'ANCA DELLA VALTELLINA I.G.P VACUUM

Pacote Exclusivo YesEatIs! MiniVac - Máquina de vácuo Berkel + CANTALUPPI - Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP Vácuo (aproximadamente 3,5-4 kg) - Além de eliminar desperdícios desnecessários, evitando a deterioração dos alimentos, graças ao Minivac você poderá consumir um produto fresco todos os dias e genuíno. O Minivac é portanto o complemento perfeito para o fatiador, pois garante a preservação dos sabores e propriedades dos alimentos, preservando a sua frescura e qualidade. 100% Fabricado na Itália.Minivac é a última criação da Berkel: a pequena e compacta seladora a vácuo para alimentos de uso doméstico, mas com desempenho profissional. Irmã mais nova do Vacuum, o Minivac tem um design contemporâneo e atraente: fácil de usar, mas também bonito de ver e de ter sempre à mão, para não ficar escondido no armário! As dimensões foram projetadas para obter o máximo desempenho com o mínimo de espaço. Após o uso, o Minivac também pode ser convenientemente armazenado verticalmente. Por fim, o corpo em ABS no inconfundível vermelho Berkel protege a superfície contra arranhões. Útil para aumentar significativamente os tempos de conservação dos alimentos - Ciclo totalmente automático ou manual Função de selagem instantânea em sacos para alimentos delicados - Ciclo para criar vácuo em recipientes - A câmara de vácuo da bandeja permite coletar o excesso de líquido - Parte inferior totalmente removível e lavável também na máquina de lavar louça - Pés antiderrapantes - Visor impermeável e intuitivo com LEDs brilhantes. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: Altura: 80 mm - Comprimento: 140 mm - Largura: 390 mm - Peso: 2,3 kg - Especificações elétricas: 230V - 50Hz - 140W Produto obtido a partir da alcatra obtida de pernas bovinas adultas (ponta do quadril) posteriormente salgadas e prensadas, recheado em tripas e temperado. A produção realiza-se exclusivamente em Valtellina que, pelo seu clima seco e pelas temperaturas não particularmente elevadas mesmo no verão, é ideal para permitir que a carne passe por uma correta fase de maturação sem desencadear processos de fermentação anómalos. Peso: aproximadamente 3,7 kg.