Máquina de vácuo + Bresaola Punta d'Anca Valtellina I.G.P. Metade embalado a vácuo Berkel Máquinas de embalagem a vácuo Produtos
Pacote Exclusivo YesEatIs! MiniVac - Máquina de vácuo Berkel + CANTALUPPI - Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP Meio Vácuo (aproximadamente 2 kg) - Além de eliminar desperdícios desnecessários, evitando a deterioração dos alimentos, graças ao Minivac você poderá consumir um produto fresco e genuíno a cada dia . O Minivac é portanto o complemento perfeito para o fatiador, pois garante a preservação dos sabores e propriedades dos alimentos, preservando a sua frescura e qualidade. 100% Fabricado na Itália.Minivac é a última criação da Berkel: a pequena e compacta seladora a vácuo para alimentos de uso doméstico, mas com desempenho profissional. Irmã mais nova do Vacuum, o Minivac tem um design contemporâneo e atraente: fácil de usar, mas também bonito de ver e de ter sempre à mão, para não ficar escondido no armário! As dimensões foram projetadas para obter o máximo desempenho com o mínimo de espaço. Após o uso, o Minivac também pode ser convenientemente armazenado verticalmente. Por fim, o corpo em ABS no inconfundível vermelho Berkel protege a superfície contra arranhões. Útil para aumentar significativamente os tempos de conservação dos alimentos - Ciclo totalmente automático ou manual Função de selagem instantânea em sacos para alimentos delicados - Ciclo para criar vácuo em recipientes - A câmara de vácuo da bandeja permite coletar o excesso de líquido - Parte inferior totalmente removível e lavável também na máquina de lavar louça - Pés antiderrapantes - Visor impermeável e intuitivo com LEDs brilhantes. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: Altura: 80 mm - Comprimento: 140 mm - Largura: 390 mm - Peso: 2,3 kg - Especificações elétricas: 230V - 50Hz - 140W Produto obtido a partir da alcatra obtida de pernas bovinas adultas (ponta do quadril) posteriormente salgadas e prensadas, recheado em tripas e temperado. A produção realiza-se exclusivamente em Valtellina que, pelo seu clima seco e pelas temperaturas não particularmente elevadas mesmo no verão, é ideal para permitir que a carne passe por uma correta fase de maturação sem desencadear processos de fermentação anómalos. Peso: aproximadamente 2 kg. INGREDIENTES: Carne bovina, sal, dextrose, aromas naturais. Conservantes: nitrito de sódio (E250), nitrato de sódio (E251). Valores nutricionais médios por 100g: Energia 640 kJ/151 kcal, Gorduras 1,9 g dos quais ácidos gordos saturados 1,1 g, Hidratos de carbono 0,8 g dos quais açúcares 0 g, Proteínas 33 g, Sal 3,3 g. Máquinas de embalagem a vácuo Berkel BK1-CAN_350518
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