Máquina de vacío + Bresaola Punta d'Anca Valtellina I.G.P. Medio envasado al vacío

MÁQUINA DE VACÍO + BRESAOLA PUNTA D'ANCA VALTELLINA I.G.P. MEDIO ENVASADO AL VACÍO

Paquete exclusivo YesEatIs! MiniVac - Máquina de vacío Berkel + CANTALUPPI - Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP Medio Vacío (aproximadamente 2 kg) - Además de eliminar desperdicios innecesarios, evitando el deterioro de los alimentos, gracias a Minivac podrás consumir un producto fresco y genuino cada día . Minivac es, por tanto, el complemento perfecto de la cortadora ya que garantiza la conservación de los sabores y propiedades de los alimentos, preservando su frescura y calidad. 100% Made in Italy.Minivac es la última creación de Berkel: la envasadora al vacío para alimentos pequeña y compacta para uso doméstico, pero con prestaciones profesionales. La hermana menor de Vacuum, Minivac, tiene un diseño contemporáneo y atractivo: fácil de usar, pero también hermosa a la vista y para tener siempre a mano, ¡no para esconderla en un armario! Las dimensiones han sido diseñadas para obtener el máximo rendimiento con el mínimo espacio. Después de su uso, Minivac también se puede guardar cómodamente en posición vertical. Por último, la carrocería de ABS en el inconfundible rojo Berkel protege la superficie de arañazos. Útil para aumentar significativamente los tiempos de conservación de los alimentos - Ciclo completamente automático o manual Función de sellado instantáneo en bolsas para alimentos delicados - Ciclo para crear vacío en recipientes - La cámara de vacío de la bandeja permite recoger el exceso de líquido - Parte inferior completamente extraíble y lavable también en lavavajillas - Pies antideslizantes - Pantalla impermeable e intuitiva con LED brillantes. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: Alto: 80 mm - Largo: 140 mm - Ancho: 390 mm - Peso: 2,3 kg - Especificaciones eléctricas: 230V - 50Hz - 140W Producto obtenido de la grupa obtenida de patas de vacuno adulto (punta de cadera) posteriormente salada y prensada, embutidos en tripas y sazonados. La producción se realiza exclusivamente en Valtellina que, debido a su clima seco y a sus temperaturas no especialmente altas incluso durante la temporada estival, es ideal para permitir que la carne pase por una correcta fase de maduración sin desencadenar procesos de fermentación anómalos. Peso: aproximadamente 2 kg. INGREDIENTES: Carne de ternera, sal, dextrosa, aromas naturales. Conservantes: nitrito de sodio (E250), nitrato de sodio (E251). Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 640 kJ/151 kcal, Grasas 1,9 g de los cuales ácidos grasos saturados 1,1 g, Hidratos de carbono 0,8 g de los cuales azúcares 0 g, Proteínas 33 g, Sal 3,3 g.