Tagliatelle com Mirtilos no Saco - 2 Embalagens de 250g

Descrição

As raízes da nossa fábrica de massas remontam ao século XIX, perto do riacho Bitto, em Morbegno. De lá extraía a água necessária ao funcionamento das máquinas. Com a nossa fábrica de massas tratamos da produção de produtos típicos locais, com o objetivo de manter vivo o património gastronómico de Valtellina. Enrolamos a massa no moinho, única forma industrial de preservar as características do trigo sarraceno. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS Por 100 g de produto Valor energético 1503.550 kJ - 354.730 gorduras calorias 1,53 g dos quais ácidos gordos saturados 0,31 g hidratos de carbono 71,76 g dos quais açúcares 2,34 g de fibra 4,28 g de proteína 11,3 g de sal 0,005 g. Ingredientes: semolina, mirtilos (15%). Os ingredientes destacados podem criar alergias ou intolerâncias. - OGM: ausentes conforme regulamentação do Reg. 1830/03 e reg. 1829/03. Alimentos obtidos pela mistura de sêmola, mirtilo e água. A massa é enrolada em camadas sucessivas, uma vez enrolada até obter uma folha áspera e porosa que se corta e se transforma em ninho. CONSUMO DE DOENÇAS CELÍACAS: não - PRESENÇA DE ALERGÉNIOS: sim (semolina) ALERGÉNIOS: Cereais que contêm glúten (ou seja, trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou suas estirpes hibridizadas) e produtos derivados? SIM Marisco e produtos de peixe NÃO Ovos e ovoprodutos NÃO peixe e produtos de peixe NÃO Amendoim e produtos de amendoim NÃO Soja e produtos de soja NÃO Leite e produtos lácteos (incluindo lactose) NÃO Dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg / eu expressei. NONUVIO, ou seja, amêndoas, avelãs, nozes comuns, castanhas de caju, nozes [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa), pistache (Pistacia vera), nozes de Queensland (Macadamia ternifolia) e produtos derivados? ?NÃO de produtos de aipo e aipo NÃO de produtos de mostarda e mostarda NÃO de sementes de gergelim e produtos de gergelim NÃO de tremoços e produtos de tremoço NÃO de produtos de moluscos e crustáceos NÃO