Tagliatelle mit Blaubeeren im Beutel – 2 Packungen à 250 g

Beschreibung

Die Wurzeln unserer Nudelfabrik reichen bis ins 19. Jahrhundert in der Nähe des Baches Bitto in Morbegno zurück. Von dort entnahm er das für den Betrieb der Maschinen notwendige Wasser. Mit unserer Nudelfabrik beschäftigen wir uns mit der Herstellung typischer lokaler Produkte mit dem Ziel, das kulinarische Erbe des Veltlins lebendig zu halten. Wir rollen den Teig mit der Mühle aus, der einzigen industriellen Methode, um die Eigenschaften des Buchweizens zu bewahren. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Pro 100 g Produkt Energiewert 1503,550 kJ - 354,730 Fettkalorien 1,53 g davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g Kohlenhydrate 71,76 g davon Zucker 2,34 g Ballaststoffe 4,28 g Protein 11,3 g Salz 0,005 g. Zutaten: Grieß, Blaubeeren (15 %). Die hervorgehobenen Inhaltsstoffe können Allergien oder Unverträglichkeiten hervorrufen. - GVO: fehlen gemäß der Verordnung der Verordnung. 1830/03 und reg. 1829 / 03. Lebensmittel, die durch Mischen von Grieß, Blaubeeren und Wasser gewonnen werden. Der Teig wird nach dem Ausrollen in aufeinanderfolgenden Schichten ausgerollt, um eine raue, poröse Platte zu erhalten, die geschnitten wird und zu einem Nest wird. VERBRAUCH VON ZÖLIAIEKRANKHEITEN: nein - VORHANDENHEIT VON ALLERGENENEN: ja (Grieß) ALLERGENE: Getreide, das Gluten enthält (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme) und Folgeprodukte? JA Schalentiere und Fischprodukte NEIN Eier und Eiprodukte KEIN Fisch und Fischprodukte NEIN Erdnüsse und Erdnussprodukte NEIN Soja und Sojaprodukte NEIN Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) NEIN Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg / kg oder 10 mg / l ausgedrückt. NONUVIO, also Mandeln, Haselnüsse, gewöhnliche Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Queensland-Walnüsse (Macadamia ternifolia) und Folgeprodukte? ?KEIN Sellerie und Sellerieprodukte, KEIN Senf und Senfprodukte, KEIN Sesamsamen und Sesamprodukte, KEIN Lupinen und Lupinenprodukte, KEIN Weichtier- und Krustentierprodukt, KEIN