Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP - Extra Velho - 100 ml
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Descrição
Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP - Extravecchio - 100 ml - O OURO NEGRO DE MODENA - Obtido apenas a partir de mosto de uva cozido, o Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP Extravecchio é um produto único e precioso. O envelhecimento lento e longo, em antigas baterias constituídas por pequenas barricas de diferentes madeiras, segundo o antigo sistema de "Rincalzi e Ravasi", confere grande densidade e redondeza ao produto, enriquecendo-o com agradáveis ??notas de especiarias e madeira e aromas intensos. de fruta madura. - Ingredientes: Mosto cozido de uvas Trebbiano e Lambrusco. - Envelhecimento: Pelo menos 25 anos. - Harmonizações: Risotos, massas frescas, massas recheadas, sopas cremosas, ovos, queijos frescos e maduros, carnes brancas e vermelhas, salada de frutas frescas e sobremesas.
