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Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP - Extra Viejo - 100 ml

Marca: Giusti

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Descripción

Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP - Extravecchio - 100 ml - EL ORO NEGRO DE MÓDENA - Obtenido únicamente a partir de mosto de uva cocido, el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Extravecchio es un producto único y precioso. La lenta y larga crianza, en antiguas pilas formadas por pequeñas barricas de diferentes maderas, según el antiguo sistema de "Rincalzi y Ravasi", confiere gran densidad y redondez al producto, enriqueciéndolo con agradables notas especiadas y amaderadas y aromas intensos. de fruta madura. - Ingredientes: Mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco. - Crianza: Mínimo 25 años. - Maridajes: Risottos, pasta fresca, pasta rellena, cremas, huevos, quesos frescos y curados, carnes blancas y rojas, macedonia de fruta fresca y postres.