Cortador de Queijo Coração 10 cm - Ideal para Queijo Grana - Cabo Madeira
Marca: Mercury
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- Código: 90176-10LC
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Descrição
O cortador de grana, como o nome indica, é um tipo de faca utilizada para fazer queijos parmesão. De tamanho pequeno, possui lâmina curta e resistente em forma de gota e cabo curto em forma de botão. É utilizado para retirar pequenos pedaços de queijo granulado, que não devem ser cortados, mas quebrados em flocos, a partir da roda ou pedaço grande que é colocado sobre a mesa. Os cortadores de grãos de 10 cm e 12 cm são utilizados para abrir as rodas, que são grandes e com casca muito dura.
