Herz-Käseschneider 10 cm – ideal für Grana-Käse – Holzgriff

Marke: Mercury

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Beschreibung

Der Granaschneider ist, wie der Name schon sagt, eine Art Messer, das für Parmesankäse verwendet wird. Es ist klein und hat eine kurze, robuste, tropfenförmige Klinge und einen kurzen knaufförmigen Griff. Es wird verwendet, um kleine Stücke körnigen Käses zu entfernen, die nicht geschnitten, sondern in Flocken gebrochen werden sollten, beginnend mit dem Laib oder dem großen Stück, das auf den Tisch gelegt wird. Zum Öffnen der großen Räder mit sehr harter Rinde werden die Getreideschneider 10 cm und 12 cm verwendet.