Arroz Carnaroli Envelhecido - 500 g - Embalado em atmosfera protetora e caixa de lata
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- Código: LUC-0122CI
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Descrição
A maturação de pelo menos 12 meses realça as características do Carnaroli, potencializando sua resistência ao cozimento. Um arroz refinado para os paladares mais exigentes. Tipo Japonica, grupo "long A", Carnaroli é a variedade de arroz italiano de maior prestígio, utilizada sem distinções regionais. Grão grande com alto percentual de amilose que garante baixa pegajosidade e excelente resistência ao cozimento, qualidades que o tornam o ingrediente ideal para risotos e saladas.
Embalagem de lata com saco de violoncelo, acondicionada em atmosfera protetora.< /p>
A empresa agrícola Principato di Lucedio tem uma história de nove séculos e ocupa uma área de quinhentos hectares dentro de um Parque Regional na região de Vercelli. Todo o processo produtivo com baixo impacto ambiental e embalagem, sem conservantes em atmosfera modificada, garantem frescor e qualidade nutricional aos produtos.
TABELA DE VALORES NUTRICIONAIS:
Valores médios por 100 g
Energia 1574 kJ / 376 kcal
Gorduras 0,6 g
Dos quais satura 0,2 g
Carboidratos 90 g
Dos quais açúcares 0 g
Fibra 0,6 g
Proteína 8,2 g
Sal 0 g
ALERGÉNIOS:
Embalado em fábrica que também utiliza aipo e espelta.
Armazenar em local fresco e seco , longe de fontes de luz e calor.
ORIGEM DO ARROZ: ITÁLIA
