MERCURY cuenta con más de 60 años de tradición en la producción de cuchillos y es una de las primeras fábricas de cuchillería fundada en Maniago después de la Segunda Guerra Mundial. La producción actual de MERCURY cubre varios segmentos del mercado. Históricamente ha estado presente en el canal de venta de cuchillería deportiva y outdoor con una amplia gama de cuchillos multiusos. Hace más de 30 años inventó "MICO", el cuchillo para recoger setas para satisfacer las expectativas del apasionado micólogo, un artículo que pronto se hizo muy popular e imitado por sus competidores. En el mercado alemán es protagonista con la edición de bolsillo de degustación y los cuchillos de caza multiusos. En el sector de la cuchillería submarina, es la primera en Italia que dispone de tecnología para la producción de hojas de TITANIO y suministra a los líderes europeos y mundiales. La empresa también es conocida por producir hojas para aplicaciones especiales según las especificaciones del cliente. En el área de cuchillería doméstica, está activando una política de producto basada en la diferenciación de la oferta mediante la creación de nuevos soportes para cuchillos y diferentes composiciones, añadiendo también nuevos artículos relacionados (ver también La Bodega). La cuchillería profesional es otro importante sector productivo.
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MERCURY cuenta con más de 60 años de tradición en la producción de cuchillos y es una de las primeras fábricas de cuchillería fundada en Maniago después de la Segunda Guerra Mundial. La producción actual de MERCURY cubre varios segmentos del mercado. Históricamente ha estado presente en el canal de venta de cuchillería deportiva y outdoor con una amplia gama de cuchillos multiusos. Hace más de 30 años inventó "MICO", el cuchillo para recoger setas para satisfacer las expectativas del apasionado micólogo, un artículo que pronto se hizo muy popular e imitado por sus competidores. En el mercado alemán es protagonista con la edición de bolsillo de degustación y los cuchillos de caza multiusos. En el sector de la cuchillería submarina, es la primera en Italia que dispone de tecnología para la producción de hojas de TITANIO y suministra a los líderes europeos y mundiales. La empresa también es conocida por producir hojas para aplicaciones especiales según las especificaciones del cliente. En el área de cuchillería doméstica, está activando una política de producto basada en la diferenciación de la oferta mediante la creación de nuevos soportes para cuchillos y diferentes composiciones, añadiendo también nuevos artículos relacionados (ver también La Bodega). La cuchillería profesional es otro importante sector productivo.