Regalos y Sabores - Panettone Artesano de Peras y Chocolate - 1000 g
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- Disponibilidad: 1 gennaio 1900 (Fecha estimada de llegada)
- Código: DULCIS-PT12
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Descripción
Una variante aún más deliciosa con chispas de chocolate extra amargo y peras confitadas en la masa. Recubierto con glaseado de Avellanas del Piamonte IGP.
Una receta que conserva todo el sabor de la Navidad, durante dos días de levadura natural con levadura madre pura. El uso de esta levadura implica un proceso que requiere gran habilidad y sobre todo mucha atención, cada día, partiendo de la madre, con posteriores refrescos, llegamos a la levadura utilizada para la elaboración del panettone. Posteriormente, se mezcla la levadura con huevos, mantequilla, azúcar y harina, se deja levar la masa así obtenida y el panettone está listo para ir al horno, seguido de una larga fase de enfriamiento natural, que dura aproximadamente 10 horas. Después de más de 2 días desde el inicio del procesamiento, el panettone Doni e Sapori está listo para ser envasado.
El panettone Doni e Sapori se produce utilizando únicamente ingredientes genuinos estrictamente seleccionados.
< p>Sin conservantes, colorantes ni organismos genéticamente modificados.
