Hexagone - Usuba 21 cm
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- Code: AS-XJ39021C
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Description
COUTEAU USUBA : Le couteau Usuba de la ligne Hexagon à lame lisse et affûtage asymétrique (?70/30) permet des coupes extrêmement fines et raffinées
LAME : La lame lisse au profil asymétrique de 21 cm est fabriqué en acier inoxydable NitroB, un matériau qui garantit une résistance à la rouille et une rétention exceptionnelle des bords. Le lavage des mains est recommandé
MANCHE : Le couteau a un manche hexagonal qui garantit une prise en main confortable, il est en bois d'érable et de hêtre traités thermiquement au niveau de la soie pour garantir la stabilité nécessaire dans le temps
STYLE JAPONAIS : Pour faciliter le détachement du plat et donner une plus grande douceur au tranchant, la plupart des lames de couteaux Hexagon sont aiguisées d'un seul côté selon la tradition japonaise
HEXAGON : Le résultat de un voyage au Japon et une réflexion profonde sur les différents modèles de lames orientales, Hexagon propose une interprétation occidentale avec des formes exclusives et des matériaux précieux
