Safran en Pistils - 1 g - Pot en Verre
Marque: Principato di Lucedio
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Description
Le safran est le stigmate d'une fleur de couleur violette intense, originaire d'Asie Mineure. Épice très prisée, elle conserve mieux ses caractéristiques aromatiques et son intensité si le stigmate est conservé dans son intégralité plutôt que réduit en poudre. Pour profiter au mieux de ses propriétés, il est nécessaire de dissoudre les pistils dans un peu d'eau tiède, pour les utiliser pour assaisonner un risotto classique ou les recettes les plus variées, comme les entrées et les seconds plats, mais aussi les gâteaux et les desserts.
Type de produit:
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