Affettatrice Manuale Volano 370 VO Standard, Lama 370 mm Rossa
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- Codice: FAC-6/370004
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Descrizione
"Le affettatrici manuali a volano FAC 370 VO sono il massimo in termini di estetica, tradizione e prestazioni professionali. Completamente manuali e prive di alimentazione elettrica, sono progettate per tagliare in modo preciso salumi interi stagionati, prosciutti con osso, coppe e bresaola, mantenendo intatti aroma e struttura. La struttura è realizzata in lega di alluminio e acciaio inox per garantire durata, robustezza e facilità di pulizia. La lama da 370 mm in acciaio temperato assicura un taglio delicato e regolare, mentre il volano manuale consente un movimento fluido e continuo. L’affilatoio integrato a doppia pietra mantiene la lama sempre affilata, pronto all’uso in ogni momento. La regolazione micrometrica dello spessore e l’avanzamento sincronizzato del piatto permettono un controllo preciso e professionale. Ideali per ristoranti, gastronomie e boutique alimentari di prestigio, le FAC 370 VO offrono anche un’estetica scenografica che valorizza ogni ambiente. Versione con volano pieno, pensata per chi privilegia funzionalità e solidità in un design classico. Dimensioni macchina: 71 x 87 x 80 cm Peso: 81 kg Taglio utile: 27 x 25 cm Lama: Lama 370 mm Alimentazione: Manuale Colore: Colore: Rosso.
- Dimensioni macchina: 71 x 87 x 80 cm
- Peso: 81 kg
- Taglio utile: 27 x 25 cm
- Lama: Lama 370 mm
- Alimentazione: Manuale
- Colore: Colore: Rosso
