Portofino - Funghi Porcini Secchi Extra - 3 x 40 g


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  • Codice: POR-LFXS0040Nx3
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Descrizione

Partire all’alba, lasciandosi il mare alle spalle, per raggiungere l’entroterra. I boschi della Liguria sono un luogo da scoprire, alla ricerca di funghi gustosi. Ecco perché oggi siamo così esperti nella selezione dei migliori Porcini.

I Funghi Porcini Extra sono fette e/o sezioni di cappello e/o gambo complete all’atto del confezionamento, in quantità non inferiore al 60% della quantità del prodotto finito, si presentano di colore biano crema e con tramiti di larva non superiori al 10% ed imenio annerito non più del 5%. L’eventuale presenza di briciole proviene esclusivamente da frammenti di manipolazione.

Ingredienti: Funghi porcini secchi (Boletus Edulis e relativo gruppo).

Modalità di utilizzo: Condimento per carne ed ingrediente per sughi.