Portofino - Champignons porcini extra séchés - 3 x 40 g
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- Code: POR-LFXS0040Nx3
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Description
Partez à l'aube, en laissant la mer derrière vous, pour rejoindre l'arrière-pays. Les bois de Ligurie sont un lieu à découvrir, à la recherche de savoureux champignons. C'est pourquoi nous sommes aujourd'hui si experts dans la sélection des meilleurs cèpes.
Les cèpes extra sont des tranches et/ou des sections de chapeau et/ou de tige complètes au moment de l'emballage, en quantités d'au moins 60% de la quantité du produit fini, ils sont de couleur blanc crème et ne contiennent pas plus de 10% de larves et pas plus de 5% d'hyménium noirci. Toute présence de miettes provient exclusivement de fragments de manipulation.
Ingrédients : Cèpes séchés (Boletus Edulis et groupe apparenté).
Mode d'emploi : Assaisonnement pour viande et ingrédient pour sauces.
