Vinos / Vinos Espumosos - Ca' del Bosco

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Vinos / Vinos Espumosos
Hay momentos que no tienen palabras. Sólo las sensaciones pueden definirlos, emociones que pueden llegar al corazón y que se convierten en éxtasis, alegría y belleza de un momento para quedar consagrados en el más íntimo de los recuerdos. El arte del vino como un instante de vida en sí mismo, una obra maestra fruto de ese talento que sólo algunos hombres pueden alcanzar, en el que dedicación y habilidad se funden en la mágica y arcana unión con la naturaleza. Infinito en una gota, fruto de una pasión lenta, devota y meticulosa. Los hombres, como las tierras, tienen vocación. Así fue como un muchacho de unos quince años tuvo la deslumbrante intuición de lo que podía ser una vida vivida a la luz de su realización. El encuentro entre el jovencísimo Maurizio Zanella y la dulzura de Franciacorta, cuando su madre se mudó a Erbusco y plantó el primer viñedo, fue el primer contacto del que sería el amor de su vida. Pero es después de un viaje a Champagne, cuyo destino son las famosas maisons donde nace ese vino que siempre ha fascinado y enciende la imaginación, que Maurizio regresa con la idea inquebrantable de crear algo similar. Lo que una vez fue una casa inmersa en un bosque de castaños se ha transformado en una de las bodegas más modernas y avanzadas de Italia. Desde entonces, un único principio define la esencia de Ca' del Bosco: la búsqueda de la excelencia.

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