– nudeln mit weizenkeimen – 3,25-kg-box

Beschreibung

Das Kit enthält eine einzigartige Auswahl an Weizenkeimnudeln:

Penne 500 g Tortiglioni 500 g Strozzapreti 500 g Spaghetti 500 g Linguine 500 g Calamari 500 g Tacconi 250 g

Der Weizenkeim bildet das Herz des Getreides und enthält Vitamine und pflanzliche Proteine. Normalerweise werden beim Mahlen des Getreides die Weizenkeime aus dem Grieß entfernt, um dessen Verderblichkeit zu verringern. Große Industrien sind gezwungen, Mehle ohne Weizenkeime zu verarbeiten, aber die handwerkliche Verarbeitung von Antico Pastificio Morelli ermöglicht es, die immer frischen Weizenkeime wieder in den Grieß einzufügen.

Eine Pasta mit einem außergewöhnlichen und unverwechselbaren Geschmack, Beim Kochen verströmt es ein intensives Weizenaroma und das Wasser verfärbt sich durch die Anwesenheit des frischen Keims leicht grün. Morelli-Nudeln gelten nicht nur aufgrund ihrer Weizenkeime als hochwertig, sondern auch, weil sie aus bestem Hartweizengrieß hergestellt werden, der mit rein handwerklichen Techniken verarbeitet wird.

Das Antico Pastificio Morelli wurde in geboren 1860, ist ein Familienunternehmen. Die Nudelfabrik stellt viele Spezialitäten her, indem sie einfache Produkte mit alten handwerklichen Techniken verarbeitet und dabei auf den Einsatz von Konservierungs- und Farbstoffen verzichtet. Das Ergebnis ist eine gesunde, echte Pasta mit reichhaltigem Geschmack und vollmundiger Konsistenz.

------------------------- -- --------------------------

Nährwerte pro 100 g Produkt: Energiewert (Kcal) : 360, Energiewert (Kj): 1526, Proteine ??(g): 15, Kohlenhydrate (g): 70, Zucker (g): 5,7, Ballaststoffe (g): 3,3, Fette (g): 1,8, Säuren gesättigtes Fett (g): 1, Salz (g): 0,02

Allergene: enthält glutenhaltiges Getreide.