Vakuumverpackungsmaschine + Bogen mit ganzer Schwarte (exklusiv „Rossi“) (1,7-2,4 kg)

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE + BOGEN MIT GANZER SCHWARTE (EXKLUSIV „ROSSI“) (1,7-2,4 KG)

Exklusives Bundle YesEatIs! MiniVac - Berkel-Vakuummaschine + Salumificio Rossi Fiocco mit ganzer Schwarte (exklusiv „Rossi“) (1,7–2,4 kg) – Dank Minivac können Sie nicht nur unnötigen Abfall vermeiden und den Verderb von Lebensmitteln verhindern, sondern auch jeden Tag ein Produkt frisch verzehren und echt. Minivac ist daher die perfekte Ergänzung zum Allesschneider, da es die Erhaltung des Geschmacks und der Eigenschaften der Lebensmittel gewährleistet und deren Frische und Qualität bewahrt. 100 % Made in Italy. Minivac ist die neueste Kreation von Berkel: der kleine und kompakte Vakuumierer für Lebensmittel für den Hausgebrauch, aber mit professioneller Leistung. Die jüngere Schwester von Vacuum, Minivac, hat ein modernes und attraktives Design: einfach zu bedienen, aber auch schön anzusehen und immer griffbereit zu sein und nicht im Schrank versteckt zu werden! Die Abmessungen wurden so konzipiert, dass bei minimalem Platzbedarf höchste Leistung erzielt wird. Nach Gebrauch kann Minivac auch bequem vertikal gelagert werden. Schließlich schützt das ABS-Gehäuse im unverkennbaren Berkel-Rot die Oberfläche vor Kratzern. Nützlich, um die Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln erheblich zu verlängern. - Vollständig automatischer oder manueller Zyklus. Sofortige Versiegelungsfunktion in Beuteln für empfindliche Lebensmittel. - Zyklus zur Erzeugung von Vakuum in Behältern. - Die Vakuumkammer des Tabletts ermöglicht das Auffangen überschüssiger Flüssigkeit. - Unterer Teil vollständig abnehmbar und auch in der Spülmaschine waschbar - Rutschfeste Füße - Wasserdichtes und intuitives Display mit hellen LEDs. TECHNISCHE DATEN: Höhe: 80 mm – Länge: 140 mm – Breite: 390 mm – Gewicht: 2,3 kg – Elektrische Daten: 230 V – 50 Hz – 140 W Dies ist der kleinste Muskel des Schinkens, der allgemein als Fiocco bezeichnet wird. Sobald es frisch entbeint und von der Haut (Schwarte) befreit ist, wird es gesalzen, in die Blase des Schweins gestopft und von Hand abgebunden. Anschließend wird es in statischen Zellen getrocknet und in unseren Kellern gereift. Sein intensives Aroma macht ihn sehr charakteristisch. Glutenfrei, ohne Milchderivate, ohne Allergene, ohne chemische Aromen.

ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze. Antioxidans: E301. Konservierungsmittel: E252. Es enthält keine zugesetzten Mikroorganismen zur Beschleunigung der Reifungs- und Fermentationsprozesse. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert kJ 1091 kcal 260, Fette 11,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g, Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker <0,1 g, Proteine ??(Nx6,25) 38,9 g, Salz 4,50 g