Plaque en fonte double nervurée - 1/2 & 1/2 3,5kw

PLAQUE EN FONTE DOUBLE NERVURÉE - 1/2 & 1/2 3,5KW

Plaque inférieure mi-lisse, mi-plaque nervurée, plaques supérieures nervurées + surface de cuisson : 61 cm x 25 cm - Plancha professionnelle avec double plaque supérieure (toutes deux nervurées), grandes surfaces de cuisson en fonte réalisées avec un traitement céramique de surface spécial qui les rend très résistantes aux acides, au sel et à la corrosion, tout en permettant un nettoyage rapide et facile. Cette plaque à sandwich est idéale non seulement pour cuire et réchauffer des sandwichs et des petits pains mais surtout comme poêle à griller pour griller de la viande, du poisson, des légumes et des œufs à haute température. La lèchefrite est très pratique à utiliser, elle est équipée d'un thermostat réglable de 0 à 300°C, d'une plaque supérieure équilibrée avec pression de fermeture réglable, via un levier latéral et une poignée sur le couvercle et une évacuation des graisses en partie basse. Plaques supérieures nervurées équilibrées et réglables, pression de contact variable et évacuation des graisses en partie inférieure favorisée par la légère inclinaison. La cuisson est uniforme grâce aux éléments chauffants longue durée en acier inoxydable. Régulation de la température avec thermostat en inox jusqu'à 300°C, Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux, Bouton ergonomique soft-touch. Cette plaque grill électrique est également équipée d'un tiroir pratique pour récupérer les graisses et les miettes qui passe au lave-vaisselle et constitue une plaque facile à nettoyer grâce aux matériaux utilisés et à la forme de construction des plaques avec la brosse de nettoyage fournie. Pour les aliments sensibles et instables comme le poisson, l'utilisation supplémentaire de papier sulfurisé est recommandée. Idéal pour les bars, cafés, restaurants et cuisines professionnelles. SURFACE DE CUISSON : 61 cm x 25 cm - DIMENSIONS : 64 cm x 38 cm x 17 cm - PUISSANCE ABSORBÉE : 3,50 Kw - POIDS : 26,0 kg - TENSION D'ALIMENTATION : 230 V 50 & 60 Hz (disponible sur demande dans la version 120 V) - LONGUEUR DU CÂBLE : 1,5 m.