Placa de ferro fundido com nervuras duplas - 1/2 e 1/2 3,5kw

PLACA DE FERRO FUNDIDO COM NERVURAS DUPLAS - 1/2 E 1/2 3,5KW

Placa inferior meio lisa, meia nervurada, nervurada + placas superiores nervuradas - Superfície de cozedura: 61 cm x 25 cm - Chapa profissional com placa superior dupla (ambas nervuradas), grandes superfícies de cozedura em ferro fundido com tratamento especial de superfície cerâmica que as torna muito resistentes a ácidos, sal e corrosão, além de permitir uma limpeza rápida e fácil. Esta placa para sanduíches é ideal não só para cozinhar e aquecer sanduíches e pãezinhos, mas sobretudo como grelha para grelhar carne, peixe, legumes e ovos a altas temperaturas. A grelha é muito cómoda de utilizar, está equipada com termóstato regulável de 0 a 300°C, placa superior equilibrada com pressão de fecho regulável, através de alavanca lateral e pega na tampa e drenagem de gordura na parte inferior. Placas superiores nervuradas balanceadas e ajustáveis, pressão de contato variável e drenagem de graxa na parte inferior favorecida pela leve inclinação. A cozedura é uniforme graças aos elementos de aquecimento em aço inoxidável de longa duração. Regulação de temperatura com termostato em aço inoxidável até 300°C, interruptor liga/desliga com luz indicadora, botão ergonômico de toque suave. Esta grelha eléctrica está também equipada com uma prática gaveta para recolha de gordura e migalhas que pode ser lavada na máquina de lavar loiça e é uma placa fácil de limpar graças aos materiais utilizados e à forma de construção das placas com a escova de limpeza fornecida. Para alimentos sensíveis e instáveis, como peixes, recomenda-se o uso adicional de papel manteiga. Ideal para bares, cafés, restaurantes e cozinhas profissionais. SUPERFÍCIE DE COZEDURA: 61 cm x 25 cm - DIMENSÕES: 64 cm x 38 cm x 17 cm - POTÊNCIA ABSORVIDA: 3,50 Kw - PESO: 26,0 kg - TENSÃO DE ALIMENTAÇÃO: 230 V 50 e 60 Hz (disponível a pedido na versão 120 V) - COMPRIMENTO DO CABO: 1,5 m.