Máquina de vácuo + La Fattoria di Parma - Pancetta Local - Inteira

MÁQUINA DE VÁCUO + LA FATTORIA DI PARMA - PANCETTA LOCAL - INTEIRA

Pacote Exclusivo YesEatIs! Vácuo - Aspirador Berkel + La Fattoria di Parma - Pancetta Local - Inteiro - 3,5Kg - Berkel transforma um eletrodoméstico comum em um objeto com design refinado e inovador. É o complemento ideal do fatiador, garantindo a preservação dos sabores e preservando a frescura e a qualidade dos alimentos, além de eliminar desperdícios desnecessários. A última criação da casa Berkel: a máquina de vácuo para alimentos de uso doméstico, mas com desempenho profissional que realça aquela atenção à autenticidade e frescura dos alimentos que distingue os lendários cortadores de volante há mais de um século. A tampa de aço inoxidável Berkel Vacuum realça o inconfundível vermelho Berkel do corpo em ABS, proteção útil contra arranhões. As dimensões foram projetadas para obter o máximo desempenho com o menor tamanho. Após a sua utilização, o Vacuum também pode ser convenientemente armazenado verticalmente. Visor guia luminoso - Bomba de aspiração dupla para maior durabilidade - Excelente caudal de 18 l/min para reduzir os tempos de trabalho - 3 programas de selagem (alimentos secos, húmidos e muito húmidos) - 2 níveis de velocidade para alimentos muito delicados. Outras funções: soldagem, vácuo para recipientes e marinada rápida - Bandeja de coleta de líquidos (também lavável na máquina de lavar louça) - Tampa em aço inoxidável, corpo em ABS. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: Altura: 113 mm - Comprimento: 245 mm - Largura: 440 mm - Peso: 4 kg - Especificações elétricas: 230V - 50Hz. A pancetta é obtida da parte gordurosa do porco, a receita da fazenda Parma é muito simples: só se adiciona sal e pimenta. A Pancetta é então fechada entre duas estreitas tiras de madeira para evitar a infiltração de ar. Nosso bacon local está na temporada por seis meses. Peso: aproximadamente 3,5 kg.

INGREDIENTES
Carne de porco, sal marinho, sabores e especiarias naturais, glicose, sacarose

Conservante E250, E252

Antioxidante E300 E301
VALORES NUTRICIONAIS
Valor energético 2217 kJ / 530 kcal
Gorduras 52 g
dos quais ácidos graxos saturados 17 g
Carboidratos < 0,5 g
dos quais açúcares 0 g
Proteína 15 g
Sal 3,6 g