Máquina de vacío + La Fattoria di Parma - Panceta local - Entera

MÁQUINA DE VACÍO + LA FATTORIA DI PARMA - PANCETA LOCAL - ENTERA

Paquete exclusivo YesEatIs! Vacío - Máquina de vacío Berkel + La Fattoria di Parma - Panceta local - Entera - 3,5Kg - Berkel transforma un electrodoméstico común y corriente en un objeto con un diseño refinado e innovador. Es el complemento ideal de la rebanadora, garantizando la conservación de sabores y preservando la frescura y calidad de los alimentos, además de eliminar desperdicios innecesarios. La última creación de la casa Berkel: la máquina al vacío para alimentos de uso doméstico, pero con prestaciones profesionales que realzan esa atención a la autenticidad y a la frescura de los alimentos que distingue a las legendarias cortadoras de volante desde hace más de un siglo. La tapa de acero inoxidable Berkel Vacuum realza el inconfundible rojo Berkel del cuerpo de ABS, una útil protección contra arañazos. Las dimensiones han sido diseñadas para obtener el mayor rendimiento con el menor tamaño. Después de su uso, Vacuum también se puede guardar cómodamente en posición vertical. Display guía luminoso - Doble bomba de aspiración para mayor durabilidad - Excelente caudal de 18 l/min para reducir tiempos de trabajo - 3 programas de sellado (alimentos secos, húmedos y muy húmedos) - 2 niveles de velocidad para alimentos muy delicados. Otras funciones: soldadura, vacío de recipientes y marinado rápido - Bandeja recogedora de líquidos (también apta para lavavajillas) - Tapa de acero inoxidable, cuerpo de ABS. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: Alto: 113 mm - Largo: 245 mm - Ancho: 440 mm - Peso: 4 kg - Especificaciones eléctricas: 230V - 50Hz. La panceta se obtiene de la parte grasa del cerdo, la receta de la granja de Parma es muy sencilla: sólo se añade sal y pimienta. A continuación, la panceta se cierra entre dos estrechas tiras de madera para evitar la filtración de aire. Nuestro tocino local está en temporada durante seis meses. Peso: 3,5 kg aproximadamente.

INGREDIENTES
Carne de cerdo, sal marina, aromas y especias naturales, glucosa, sacarosa

Conservante E250, E252

Antioxidante E300 E301
VALORES NUTRICIONALES
Valor Energético 2217 kJ / 530 kcal
Grasas 52 g
de los cuales ácidos grasos saturados 17 g
Hidratos de Carbono < 0,5 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteína 15 g
Sal 3,6 g