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Condimento à base de ABM e Trufa - Champagnottina 100 ml

Marca: Giusti

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Descrição
Condimento à base de ABM e Trufa - 100 ml Champagnottina - INTENSO E ESTRUTURADO - Nascido do encontro entre as icônicas 3 Medalhas de Ouro Giusti e a trufa, é aveludado, envolvente e persistente no paladar. A trufa negra desidratada é adicionada diretamente na barrica, onde amadurece junto com o Vinagre Balsâmico de Modena até que os sabores estejam completamente equilibrados. - Ingredientes: mosto de uva cozido, vinagre de vinho e trufa desidratada. - Envelhecimento: Em barricas antigas de carvalho. - Harmonizações: Bifes Fassona, omeletes, massas com ovos frescos, risotos com creme, em todos os pratos que já se prestam a acompanhar trufas.