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Condiment à base d'ABM et de Truffe - Champagnottina 100 ml

Marque: Giusti

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Description
Condiment à base d'ABM et de Truffe - 100 ml Champagnottina - INTENSE ET STRUCTURÉ - Né de la rencontre entre l'emblématique 3 Médailles d'Or Giusti et la truffe, il est velouté, enveloppant et persistant en bouche. La truffe noire déshydratée est ajoutée directement au fût, où elle mûrit avec le vinaigre balsamique de Modène jusqu'à ce que les saveurs soient complètement équilibrées. - Ingrédients : moût de raisin cuit, vinaigre de vin et truffe déshydratée. - Vieillissement : En fûts de chêne anciens. - Accords : steaks Fassona, omelettes, pâtes fraîches aux œufs, risottos à la crème, dans tous les plats qui se prêtent déjà aux accords avec des truffes.