
gouken 1200
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Descripción
NANIWA GOUKEN: La línea de piedras para afilar cuchillos de acabado muy resistentes al desgaste y a la absorción. Estas piedras de afilar son especialmente adecuadas para maquinillas de afeitar.
GRANO MEDIO: El grano 1200 es útil para restaurar inicialmente el filo y es ideal para afilar un cuchillo normal. Esta piedra es especialmente adecuada para afilar hoces, accesorios de exterior o cuchillos para cortar carne.
PIEDRA DE INMERSIÓN: Esta piedra de afilar cuchillos Sanelli Ambrogio requiere inmersión antes de su uso.
MODO DE EMPLEO: Para Hojas de doble filo simétrico, afilar ambos lados el mismo número de veces, formando un ángulo de 10-20° entre el cuchillo y la piedra. Para hojas de un solo filo, afile el lado convexo 20 veces y el lado plano 3 veces más.
DESPUÉS DEL AFILADO: Enjuague la piedra para eliminar cualquier residuo de la superficie y luego muela la superficie para que quede plana. No lavar en lavavajillas y conservar a temperaturas de unos 20°