Melaza de abeto tarro 135gr

Descripción

MIEL ITALIANA ENTERA VIRGEN ENTERA

La miel, elemento sumamente preciado y nutritivo, ¿ya lo era? en el pasado uno de los primeros alimentos humanos. Antes de la aparición de la caña de azúcar, representaba el único edulcorante de la naturaleza. Las numerosas sustancias que lo componen, entre las que se incluyen sales minerales, vitaminas, enzimas, azúcares "complejos" y "simples" (que pueden ser asimilables directamente por el organismo), lo convierten en uno de los más genuinos y saludables para nuestra dieta diaria. Una vez que las abejas lo han almacenado en la colmena, se extrae mediante centrifugación y, tras decantarlo en los maduradores, se introduce en tarros. A medida que baja la temperatura, dependiendo del diferente origen botánico, comienza a nublarse y tiende a cristalizar.
¿Todavía adoptamos hoy este proceso natural, como es necesario para la autenticidad? de un alimento vivo, respetando la correcta y profesional gestión de las familias durante todo el año. De hecho, hablando de Miel Virgen Entera, ¿destacamos que este producto conserva todas sus propiedades? nutrientes naturales, al no haber sido sometido a ningún tratamiento capaz de modificarlos.

ZONAS DE COSECHA Melaza de Abeto: Apeninos Emilianos

Propiedades - Coadyuvante en enfermedades respiratorias, bronquitis, asma, excelente complemento alimenticio para el estrés y el exceso de fatiga. . Externamente para la dermatitis.

Maridajes - Poco dulce con retrogustos resinosos y balsámicos, combina bien con Fontina y quesos maduros de sabor intenso pero no picante como el Formai de Mut de Val Brembana.

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