"vinagre balsámico de módena igp - 3 medallas de oro ""riccardo "" cubo de 250 ml"

Descripción

"Vinagre Balsámico de Módena IGP - 3 Medallas de Oro ""Riccardo Giusti"" cubo de 250 ml - DENSIDAD Y DULCE - Dedicado al antepasado que inventó la receta a principios del siglo XX, proviene de mostos de uvas maduras y pasas Aromas de confitura de ciruela y frutos rojos se entrelazan con toques de miel y vainilla en este producto de gran densidad y dulzura, perfecto para condimentar en crudo los más diversos tipos de preparaciones, desde dulces a saladas.- Ingredientes: Mosto de uva cocido secado tarde en rejillas, añejado vinagre de vino - Envejecimiento: En barricas, con adición de vinagre balsámico ya envejecido extraído de baterías de barricas centenarias - Maridajes: pasta fresca, pasta rellena, carnes a la brasa, macedonia y postre COLECCIÓN HISTÓRICA - Los más icónicos y Colección representativa de Acetaia Giusti. Tiene su origen en la primera etiqueta histórica de Giusti, diseñada a principios del siglo XX, recuperando los reconocimientos obtenidos hasta entonces con el estilo de la época. La botella originalmente utilizada era la que se encontraba más fácilmente en Módena. zona, concretamente la de Lambrusco: la "Champagnotta". Está compuesto por cinco productos con diferentes recetas y procesos de envejecimiento, creados a lo largo de los años por las distintas generaciones de la familia, hoy clasificados con un número progresivo de medallas, seleccionadas entre las conseguidas en las Exposiciones Universales de finales del siglo XIX. A la "Champagnotta" se le han sumado ahora otros formatos: la Cubica y la Champagnottina, que reproduce la botella histórica en un formato más pequeño".

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