Champignons Cèpes Séchés - Boîte Or - 100 g
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- Code: GALF_0203
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Description
Les cèpes séchés Galfrè sont traités avec la méthode de conservation la plus ancienne, le séchage naturel. Ce procédé élimine les liquides présents dans le champignon, tout en préservant ses caractéristiques et son goût. Préparés dans l'usine Barge, ils sont nettoyés et désinfectés sans utilisation de produits chimiques.
Pour les utiliser en cuisine, il suffit de les tremper dans de l'eau tiède. Les cèpes séchés sont particulièrement adaptés à la préparation de sauces et condiments, mais ils peuvent être utilisés pour de nombreuses autres préparations en cuisine : tartes salées, accompagnements, champignons sautés.
Ingrédients et allergènes : Cèpes séchés (Boletus edulis et groupe apparenté) "type spécial".
Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique 1 288 kJ / 307 kcal Graisses 4,26 g - dont acides gras saturés 0,57 g Glucides 26 g. - dont sucres 6,3 g. Protéines 31 g. Sel 0,03 g.
