Funghi Porcini Secchi - Scatola Oro - 100 g
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- Codice: GALF_0203
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Descrizione
I Funghi Porcini secchi Galfrè sono trattati con il più antico metodo di conservazione, l’essiccamento naturale. Questo processo elimina i liquidi presenti nel fungo, conservando al contempo caratteristiche e gusto. Preparati nello stabilimento di Barge, vengono mondati e disinfestati senza utilizzo di prodotti chimici.
Per utilizzarli in cucina è sufficiente farli rinvenire in acqua tiepida, i porcini secchi sono particolarmente indicati per la preparazione di sughi e condimenti, ma possono essere utilizzati per moltissime altre preparazioni in cucina: torte salate, contorni, funghi trifolati.
Ingredienti e allergeni: Funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo) "tipo speciale".
Valori nutrizionali: Valore energetico 1.288 kJ / 307 kcal Grassi 4,26 g- di cui acidi grassi saturi 0,57 g Carboidrati 26 g.- di cui zuccheri 6,3 g. Proteine 31 g. Sale 0,03 g.
