Prosciutto di Parma DOP 24 mesi metà sottovuoto (3,8-4,2KG)
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- Codice: ROS-PRS-MET
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Descrizione
"Prodotto tipico della provincia di Parma, vanta una tradizione secolare.
È celebre in tutto il mondo e si contraddistingue oltre per le peculiarità nutrizionali anche per la ""corona"", il marchio che viene impresso a fuoco solo sull'originale.
Dopo la salatura, il prosciutto viene asciugato in celle ventilate prima di completare la stagionatura nelle cantine.
Le sue fette sono dolci e morbide, ideale per piatti di affettati o per panini e snack rapidi.
Senza glutine, senza derivati del latte, senza allergeni, senza aromi chimici.
INGREDIENTI: Carne di suino italiana, sale.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: Valore Energetico KJ 1113 kcal 267, Grassi 18 g Di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati < 0,5 g Di cui zuccheri < 0,1 g
Protcine (Nx6,25) 26 g
Sale 4,4 g. TERMINE DI CONSERVAZIONE: 120 giorno dal confezionamento"
