Parmaschinken DOP 24 Monate, halb vakuumverpackt (3,8-4,2 kg)
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Beschreibung
„Typisches Produkt der Provinz Parma, das auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblickt.
Es ist auf der ganzen Welt bekannt und zeichnet sich nicht nur durch seine ernährungsphysiologischen Besonderheiten aus, sondern auch durch die „Krone“, die Marke, die es trägt Nur auf dem Original.
Nach dem Salzen wird der Schinken in belüfteten Zellen getrocknet, bevor er in den Kellern reift.
Seine Scheiben sind süß und weich, ideal für Aufschnittteller oder für Sandwiches und schnelle Snacks.
Ohne Gluten, ohne Milchderivate, ohne Allergene, ohne chemische Aromen.
ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert KJ 1113 kcal 267, Fett 18 g Davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate < 0,5 g Davon Zucker < 0,1 g
Protcin (Nx6,25) 26 g
Salz 4,4 g HALTBARKEIT: 120 Tage ab Verpackung"
