Portofino - Cogumelos Porcini Secos Especiais - 3 x 50 g
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- Código: POR-LFSS0050Nx3
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Descrição
Saída de madrugada, deixando o mar para trás, para chegar ao sertão. Os bosques da Ligúria são um lugar a descobrir, em busca de saborosos cogumelos. É por isso que hoje somos tão especialistas na seleção dos melhores cogumelos Porcini.
Cogumelos Porcini Secos Especiais são seções de chapéu e/ou caule de cor variável de creme a avelã, com larvas contendo no máximo 15%. e hymenium enegrecido não excedendo 10% de presença de migalhas apenas de fragmentos de processamento.
Ingredientes: Cogumelos porcini secos (Boletus Edulis e grupo relacionado).
Método de uso: Tempero para carne e ingrediente para molhos.
