Precio Manteca de cerdo y panceta Descuento carne curada COMER
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La manteca de cerdo es el producto de salar, aromatizar y madurar la capa de grasa que se encuentra justo debajo de la piel del cerdo. Este corte graso del cerdo se extrae del cuello, lomo y parte superior de las caderas del animal. La panceta (también llamada panceta de cerdo) es un embutido de cerdo preparado con la parte del vientre del animal.