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Parmaschinken DOP 24 Monate ganz mit Knochen (10-10,5 kg)

Marke: Salumificio Rossi

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Beschreibung
Es ist ein typisches Produkt der Provinz Parma und blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Es ist auf der ganzen Welt bekannt und zeichnet sich nicht nur durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften aus, sondern auch durch seine „Krone“, die Marke, die nur auf dem Original eingebrannt ist. Nach dem Salzen wird der Schinken in belüfteten Zellen getrocknet, bevor er in den Kellern reift. Seine Scheiben sind süß und weich, ideal für Aufschnittteller oder für Sandwiches und schnelle Snacks. Glutenfrei, ohne Milchderivate, ohne Allergene, ohne chemische Aromen.

ZUTATEN: Italienisches Schweinefleisch, Salz.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert KJ 1113 kcal 267, Fett 18 g davon davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g, Kohlenhydrate < 0,5 g, davon Zucker < 0,1 g, Proteine ??(Nx6,25) 26 g, Salz 4,4 g. HALTBARKEIT: 120 Tage ab Verpackung