Dúo Rústico en madera - 2 Medallas de Oro - 3 Medallas de Oro (2 x 250 ml)

Marca: Giusti

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Descripción
Duetto Rustico en madera - 2 Medallas de Oro - 3 Medallas de Oro (2 x 250 ml) - Una caja de madera que contiene dos clásicos de Acetaia Giusti: la "Due Medaglie d'Oro", un fragante balsámico de gran intensidad aromática, y el "Tre Medaglie d'Oro", caracterizado por una gran densidad y dulzura. DOS MEDALLAS DE ORO: UNA RECETA ANTIGUA - Producto histórico de Acetaia Giusti, "il Classico" es un producto de gran versatilidad, tanto para su uso en cocina como directamente en crudo. De buena densidad y excelente equilibrio agridulce, se caracteriza por recuerdos de fruta madura y notas de regaliz y pimienta negra. - Ingredientes: Mosto de uva cocido, vinagre de vino añejo. - Crianza: En barrica, con la adición de vinagre balsámico ya envejecido extraído de baterías de barricas centenarias. - Maridajes: verduras, carpaccio, huevos, pescados y carnes blancas. TRES MEDALLAS DE ORO: DENSIDAD Y DULZOR - Dedicado al antepasado que inventó la receta a principios del siglo XX, proviene de mostos de uvas maduras y pasas. Aromas de confitura de ciruela y frutos rojos se entrelazan con toques de miel y vainilla en este producto de gran densidad y dulzor, perfecto para condimentar en crudo los más diversos tipos de preparaciones, desde dulces hasta saladas. - Ingredientes: Mosto cocido de uvas tardías secadas en rejillas, vinagre de vino añejo. - Crianza: En barrica, con la adición de vinagre balsámico ya envejecido extraído de baterías de barricas centenarias. - Maridajes: pasta fresca, pasta rellena, carnes a la brasa, macedonia y postre.