Pan Ducale Clásico - Il Dolce d'Abruzzo - 3 x 300 g

Descripción

El Pan Ducale es el postre típico de la región de Abruzzo, procedente de una antigua y noble receta de 1352. La receta básica, compuesta de huevos, azúcar, harina y almendras, ha sido enriquecida con chocolate puro, para realzar su sabor. El Pan Ducal Clásico es un postre apto para cualquier ocasión, agradable para regalar pero sobre todo bueno para degustar.

En 1352, con la llegada del Duque de Acquaviva a la ciudad, los ciudadanos de Atri le ofreció la Pizza de Almendras, un postre típico de la tradición Atria. Al duque le gustó tanto el postre que ordenó que estuviera presente todos los días en su mesa, enviándolo luego como regalo a todas las familias nobles con las que mantenía relaciones. Los habitantes de Atria, orgullosos de la receta que preparaban, decidieron cambiar el nombre, de Pizza di Mandorle a Pan Ducale. La tradición se mantuvo durante los quinientos años de gobierno de Acquaviva en la ciudad de Atri. Aún hoy, Pan Ducale mantiene intacta la impronta noble y a la vez popular de un postre mágico y delicioso.

INGREDIENTES

Huevos frescos pasteurizados, harina integral, azúcar de caña, almendras , chocolate negro (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, lecitina de soja, extracto natural de vainilla), mantequilla, jarabe de glucosa - fructosa, cidra confitada, proteínas de la leche, emulgentes (E471-E477, estabilizante E420, aroma), gasificante (difosfato disódico). , Hidrogenocarbonato de sodio), Aromas, Sal. Conservante: ácido sórbico.

Contiene gluten, frutos secos, huevos, leche y soja. Puede contener trazas de sésamo.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G

Energía 1754 kJ/ 418 kcal
Grasas 17,8 g de las cuales ácidos grasos saturados 7,7 g
Hidratos de carbono 52,9 g de los cuales azúcares 30,5 g
Proteínas 9,6 g
Fibra 4,2 g
Sal 0,3 g