Portofino - Migas de Hongos Porcini Secos - 3 x 100 g
Marca: Portofino Fine Food
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- Código: POR-LFBS0100Nx3
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Descripción
Salida al amanecer, dejando atrás el mar, para llegar al interior. Los bosques de Liguria son un lugar para descubrir en busca de sabrosas setas. Por eso hoy en día somos tan expertos en seleccionar las mejores setas porcini.
Las migas son fragmentos de secciones de setas que permiten identificar las especies. Color de marrón claro a marrón oscuro, con larvas no superiores al 25% y himenio ennegrecido no superior al 20%.
Ingredientes: Hongos porcini secos (Boletus Edulis y grupo afín).
p > Modo de empleo: Condimento para carnes e ingrediente para salsas.
