"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 2 Médailles d'Or ""Le Classique"" cube 250 ml"

Marque: Giusti

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Description
"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 2 Médailles d'Or ""Il Classico"" cube de 250 ml - UNE RECETTE ANCIENNE - Produit historique d'Acetaia Giusti, "il Classico" est un produit d'une grande polyvalence, aussi bien pour être utilisé en cuisine que directement cru. D'une bonne densité et d'un excellent équilibre aigre-doux, il se caractérise par des notes de fruits mûrs et des notes de réglisse et de poivre noir. - Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli. - Vieillissement : En barriques, avec ajout de balsamique déjà vieilli. vinaigre extrait de batteries de fûts centenaires. - Accords: légumes, carpaccio, œufs, poisson et viande blanche. COLLECTION HISTORIQUE - La collection la plus emblématique et représentative d'Acetaia Giusti. Née de la première étiquette historique de Giusti, conçue au début des années 1900, rapportant les reconnaissances obtenues jusqu'à cette époque dans le style de l'époque. La bouteille utilisée à l'origine était la plus facilement disponible dans la région de Modène, à savoir celle du Lambrusco : la - œChampagnotta". Elle est composée de cinq produits avec des recettes et des recettes différentes. des processus de vieillissement, créés au fil des années par les différentes générations de la famille, aujourd'hui classés par un nombre progressif de médailles, sélectionnées parmi celles obtenues lors des Expositions universelles de la fin du XIXe siècle. La "Champagnotta" a désormais été rejointe par d'autres formats : la Cubica et la Champagnottina, qui reproduit la bouteille historique dans un format plus petit."