LA FELINESE SALUMI - Magretta-Speck (3,7 kg) Cantaluppi Schmalz und Pancetta Produkte
Es wird ein 100 % italienischer Schweinebauch verwendet (aus der Parmaschinken-DOP-Lieferkette), dieser wird mit Trockensalz gesalzen, aufgerollt, gebunden und 35/40 Tage lang reifen gelassen. Zarter, weicher Geschmack und intensives Aroma. Ideal als Vorspeise mit selbstgebackenem Brot. ZUTATEN: Schweinespeck, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energiewert (KJ)/(Kcal) 1308/315, Fette (g) 25, davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,0 Kohlenhydrate (g) 0,5 davon Zucker (g) 0,5 Protein (g) 22, Salz (g) 4,0 Schmalz und Pancetta Cantaluppi CAN_450010
https://www.yeseatis.com/p/de/la-felinese-salumi-magretta-speck-37-kg-cantaluppi-can_450010/42341/ESSEN Wurstwaren Schmalz und PancettaWurstwaren Schmalz und Pancetta
Es wird ein 100 % italienischer Schweinebauch verwendet (aus der Parmaschinken-DOP-Lieferkette), dieser wird mit Trockensalz gesalzen, aufgerollt, gebunden und 35/40 Tage lang reifen gelassen. Zarter, weicher Geschmack und intensives Aroma. Ideal als Vorspeise mit selbstgebackenem Brot. ZUTATEN: Schweinespeck, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energiewert (KJ)/(Kcal) 1308/315, Fette (g) 25, davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,0 Kohlenhydrate (g) 0,5 davon Zucker (g) 0,5 Protein (g) 22, Salz (g) 4,0 Schmalz und Pancetta Cantaluppi CAN_450010