Arroz Carnaroli Envejecido - 500 g - Envasado en atmósfera protectora y estuche de hojalata Principato di Lucedio Carnaroli Productos
La maduración de al menos 12 meses resalta las características del Carnaroli, potenciando su resistencia a la cocción. Un arroz refinado para los paladares más exigentes. De tipo japonica, grupo "A largo", el Carnaroli es la variedad de arroz italiano más prestigiosa y se utiliza sin distinciones regionales. Grano grande con un alto porcentaje de amilosa que le asegura una baja pegajosidad y una excelente resistencia a la cocción, cualidades que lo convierten en el ingrediente ideal para risottos y ensaladas.Envase de hojalata con bolsa de violonchelo, envasado en atmósfera protectora. La empresa agrícola Principato di Lucedio tiene una historia de nueve siglos y ocupa una superficie de quinientas hectáreas dentro de un Parque Regional en la zona de Vercelli. Todo el proceso productivo con bajo impacto ambiental y envasado, sin conservantes en atmósfera modificada, garantizan la frescura y calidad nutricional del producto. TABLA DE VALORES NUTRICIONALES: Valores medios por 100 g Energía 1574 kJ / 376 kcal Grasas 0,6 g De las cuales saturadas 0,2 g Hidratos de carbono 90 g De las cuales azúcares 0 g Fibra 0,6 g Proteínas 8,2 g Sal 0 g ALÉRGENOS: Envasado en una fábrica que también utiliza apio y espelta. Conservar en lugar fresco y seco , alejado de fuentes de luz y calor.ORIGEN DEL ARROZ: ITALIA Carnaroli Principato di Lucedio LUC-0122CI
La maduración de al menos 12 meses resalta las características del Carnaroli, potenciando su resistencia a la cocción. Un arroz refinado para los paladares más exigentes. De tipo japonica, grupo "A largo", el Carnaroli es la variedad de arroz italiano más prestigiosa y se utiliza sin distinciones regionales. Grano grande con un alto porcentaje de amilosa que le asegura una baja pegajosidad y una excelente resistencia a la cocción, cualidades que lo convierten en el ingrediente ideal para risottos y ensaladas.Envase de hojalata con bolsa de violonchelo, envasado en atmósfera protectora. La empresa agrícola Principato di Lucedio tiene una historia de nueve siglos y ocupa una superficie de quinientas hectáreas dentro de un Parque Regional en la zona de Vercelli. Todo el proceso productivo con bajo impacto ambiental y envasado, sin conservantes en atmósfera modificada, garantizan la frescura y calidad nutricional del producto. TABLA DE VALORES NUTRICIONALES: Valores medios por 100 g Energía 1574 kJ / 376 kcal Grasas 0,6 g De las cuales saturadas 0,2 g Hidratos de carbono 90 g De las cuales azúcares 0 g Fibra 0,6 g Proteínas 8,2 g Sal 0 g ALÉRGENOS: Envasado en una fábrica que también utiliza apio y espelta. Conservar en lugar fresco y seco , alejado de fuentes de luz y calor.ORIGEN DEL ARROZ: ITALIA Carnaroli Principato di Lucedio LUC-0122CI