parmigiano reggiano 30 meses extra velho - 250 g
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Descrição
Parmigiano Reggiano Dop, produzido diretamente do laticínio Consorzio Vacche Rosse.
Reggiana Rossa é um bovino nativo do norte da Itália para a produção de leite destinado à transformação em Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.
p>As características do queijo são a alta digestibilidade, a ausência de lactose, a riqueza em cálcio e aminoácidos essenciais.
O Parmigiano Reggiano desta maturação pode ser combinado com um vinho branco espumante de uva Spergola ( vinha nativa) ou com um Prosecco Superiore di Cartizze. Excelente em combinação com Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia com rótulo Prata e compotas de frutas.
Ingredientes: leite, sal, coalho. Sem lactose.
Origem do leite: Itália.
Alérgenos: leite e produtos à base de leite.
Autorização Consorzio Parmigiano Reggiano n. 159/2012.
