Consorzio Vacche Rosse

El Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse es el queso obtenido de la leche de las vacas de la raza Reggiana, famosa y apreciada en todo el mundo. Sólo puede llevar este nombre tras un mínimo de 24 meses de maduración. De sabor dulce, delicado y persistente, se recomienda no sólo por su sabor sino también por sus excepcionales propiedades nutritivas. Es ideal para ancianos y adolescentes por su alto contenido en calcio y se recomienda a los deportistas por sus excelentes niveles de proteínas, lípidos, sales minerales y vitaminas.

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parmigiano reggiano 24 meses - 1kg
Queso parmesano - Consorzio Vacche Rosse

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parmigiano reggiano 30 meses extra viejo - 1 kg
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parmigiano reggiano reserva 40 meses - rueda entera - 35 kg
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parmigiano reggiano reserva 40 meses - media barra - 17 kg
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