Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse - 3 Condimentos, 24, 30 y 40 Meses - 3 x 250 g

Descripción

Producto único, el paquete 3 Condimentos es ideal para degustar y contiene tres trozos de Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse de 250 gramos.

• 24 Meses: recomendado en combinación con vinos tintos estructurados, excelente si se presenta cortado en pétalos en una macedonia de frutas aliñada con Vinagre Balsámico Tradicional o con cualquier tipo de fruto seco como nueces, avellanas, higos.
• 30 Meses: puede combinarse con un vino blanco espumoso o con un Prosecco Superiore, excelente en combinación con Vinagre Balsámico Tradicional y compotas de frutas.
• 40 Meses: ideal en combinación con un Franciacorta Blanc de Blancs o con un Ripasso della Valpolicella estructurado, indispensable con Vinagre Balsámico Tradicional, miel de flores silvestres o en una ensalada con setas porcini frescas.

Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse es el queso que Se obtiene de la leche de las vacas Razza Reggiana, famosas y apreciadas en todo el mundo, y sólo puede marcarse con este nombre después de un mínimo de 24 meses de maduración. De sabor dulce, delicado y persistente, se recomienda no sólo por su sabor sino también por sus excepcionales propiedades nutricionales, es ideal para personas mayores y adolescentes por su alto contenido en calcio y es apto para deportistas gracias a sus excelentes niveles de proteínas, lípidos, sales minerales y vitaminas.

INGREDIENTES

Leche de vaca (origen italiano), sal, cuajo.

Parmigiano Reggiano está naturalmente libre de lactosa, una consecuencia natural del proceso típico de obtención del Parmigiano Reggiano. Contiene galactosa en cantidades inferiores a 0,01g/100g

VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100 G

Energía Kj 1633/kcal 392
Grasas g 28 de las cuales ácidos grasos saturados 19 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 1,6 g