Salumificio Rossi

Salumificio Rossi est synonyme de haute qualité, producteur de charcuterie depuis 1800, la famille a atteint sa sixième génération, des grands classiques traditionnels comme le jambon de Parme aux produits exclusifs comme la Culaccia di Fontanellato. Tous les produits sont élaborés avec de la viande de porcs italiens provenant d'élevages exclusifs pour garantir le contrôle de toute la chaîne de production.

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Jambon de Parme DOP 24 mois entier avec os (10-10,5Kg)
Jambon cru - Salumificio Rossi

Jambon de Parme DOP 24 mois entier avec os (10-10,5Kg)

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Jambon de Parme DOP 24 mois entier sans os sous vide (8,0-8,5KG)
Jambon cru - Salumificio Rossi

Jambon de Parme DOP 24 mois entier sans os sous vide (8,0-8,5KG)

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Culasse entière sans hanche, emballée sous vide (marque déposée 'Rossi') (4,90-5,40Kg)
Jambon cru - Salumificio Rossi

Culasse entière sans hanche, emballée sous vide (marque déposée 'Rossi') (4,90-5,40Kg)

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Jambon de Parme DOP 24 mois demi-sous vide (3,8-4,2KG)
Jambon cru - Salumificio Rossi

Jambon de Parme DOP 24 mois demi-sous vide (3,8-4,2KG)

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Moitiés emballées sous vide (marque déposée 'Rossi') 2,0-2,4Kg
Jambon cru - Salumificio Rossi

Moitiés emballées sous vide (marque déposée 'Rossi') 2,0-2,4Kg

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