DAS MESSER FÜR EINFACHES SCHLACHTEN Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettresten von Fleisch mittlerer Größe. Dank der ausgeprägten Ferse schützt es die Hand. Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstoffbeschichtetem Edelstahl 1.4116 (Härte bis zu 59 HRC) Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge und Gewicht: 29 cm/223 g Schärfen: Glatt, ohne Zähne Griff: Bestehend aus zwei mit Aluminiumnieten verbundenen Griffen Berkel Berkel KAD1BO16SRBBL
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DAS MESSER FÜR EINFACHES SCHLACHTEN Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettresten von Fleisch mittlerer Größe. Dank der ausgeprägten Ferse schützt es die Hand. Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstoffbeschichtetem Edelstahl 1.4116 (Härte bis zu 59 HRC) Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge und Gewicht: 29 cm/223 g Schärfen: Glatt, ohne Zähne Griff: Bestehend aus zwei mit Aluminiumnieten verbundenen Griffen Berkel Berkel KAD1BO16SRBBL